在全球范围内来说，西点师都是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》曾联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所做过一项声誉调查。调查显示，在“全球最受尊敬职业排名”中，西点师赫然在列。  王一今年15岁，来自安徽阜阳，目前在安徽新东方学习西点。
初见王一，像是看到少年时期的自己——个子小小的，问他问题时，羞涩的笑笑，话不多，非常内向。但谈到西点，王一眼神里会不自觉的流露出喜爱。因为一直喜欢吃这些东西，平常在家也会多关注这些。初中毕业，王一跟家人商量：想去专业学院学习西点。
职业受人尊重，做美食又让人愉悦，加上自己的爱好。王一父母知道后，也非常支持。经过对比多家学校后，他们选择来安徽新东方高级技工学校学习西点。这里设备先进，校园环境舒适安静，而且离家不远，所以在第一次参观之后就毫不犹豫地报了名。
周围同龄人从学校出来，一般听从家人、老师的建议，选择机电、焊工等技校。而王一显然更有主见，他看到的是未来。王一告诉我们，自己今年15岁，毕业之后18岁，可以找个地方实践一下，在20岁的时候开一家属于自己的蛋糕店。 现在，他到学校已经一个多月了，逐渐适应校园生活。目前，王一还在积极练习基本功。课上老师也会多多照顾，给他多补补课；课下班长、同学们也会更照顾这个小弟弟。休息的时候，王一会和朋友一起聊聊天，看看书，丰富自己的课余生活。
踏实学习，为了20岁的梦想。相信王一同学一定能突飞猛进，怀揣烹饪梦想的年轻人，一定会在未来大展宏图。
每一名学子都带着自己的理想与希望来到安徽新东方烹饪高级技工学校，学校会用专业的老师，优质的教育，加上同学们自身的努力，对美好未来的渴望，将每一位新东方学子打磨成才！现在他们的故事才刚刚拉开序幕，我们期待下一个精彩故事就是你！