主料：土豆一小个胡萝卜半根玉米淀粉适量葱适量
辅料：油适量奥尔良鸡翅粉适量白胡椒粉适量盐适量鸡精适量
洋芋擦擦的做法
1.将土豆和胡萝卜擦丝
2.加入淀粉，葱，油，奥尔良鸡翅粉，胡椒粉，盐，鸡精，抓拌均匀
3.平铺在不粘锅里面，小火煎，因为之前搅拌的时候已经加了油了，所以不需要另外加油
4.一面煎好了再翻面，否则容易散开，煎好了盛在盘子里面，点缀点番茄沙司就好啦