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专注餐饮教育培训三十余载

  • 培养目标: 以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标,重点培养实践动手和管理能力。
    招生对象: 19-35岁,综合素质高,对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生,均可报名。
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优质资源 倾力打造

6大学习亮点 让你选择新东方
小班教学

启动精英计划

师资雄厚

总厨倾力教学

专业设备

独立教室教学

内容丰富

涵盖总厨技能

考取技能证书

拓宽晋升空间

起点更高

毕业定向就业

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市场内容 理实教学

紧跟市场潮流 实操教学为主
1、刀工基本技能及规范;
2、勺工基本技能及规范;
3、案板、炉台操作流程与规范;
4、常用炊具、器皿、调味料识别与运用;
5、传统凉菜制作、热菜制作;
6、花鸟组合雕刻技法。

市场内容 理实教学

紧跟市场潮流 实操教学为主
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师资雄厚 潜心教学

小班授课,实操教学,阶段考核
汪幸生 履历:
1987年开始,先后在合肥、南京、昆明、北京、郑州、广州等地从事烹饪教学研究工作,至今已从事烹饪行业26年多。
荣誉:
参与多档电视节目的拍摄
何小东 履历:
1982年至1990年合肥市第一饮食服务公司, 1990至2013年社会歺饮任厨师长, 至今在安徽新东方学校任教示范课至今
擅长:
徽菜,湘菜,川菜
周航 履历:
1992年开始,先后在合肥,杭州,温州,义乌,苏州从事烹饪工作, 2004年至今,任安徽新东方教师
擅长:
徽菜,浙菜,川菜,苏菜
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实操课堂 素职教育

传承经典研发新品,与餐饮市场无缝对接
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校企合作 共育英才

校企联合培养,企业定期来校招聘

新东方与各地就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息,定期举办人才交流会、校园专场招聘会,学生不出校可选择合适工作。

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