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专注餐饮教育培训三十载

主要学习内容

西点师养成攻略

  • 常温蛋糕类
    常温蛋糕类 日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等
  • 饼干类
    饼干类 杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等
  • 甜品、慕斯类
    甜品、慕斯类 马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等
  • 蛋糕基础
    裱花类-蛋糕基础 底胚的制作、摸胚,花卉(玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等)
  • 面包类
    面包类 欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包
  • 糕点类
    糕点类 广式月饼、苏式月饼的制作等
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专业西点设施设备

软实力让你感受的到,硬实力让你用的到!

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课程实操训练

技能全一些,薪资高一截,让你低配人生也能逆袭!

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专业师资团队

专业技术倾囊相授

  • 布鲁诺

    家乐福东区古北店面包课处长,北京广瑞食品有限公司食品总监

    咨询老师
  • 里卡尔多.拉涅利

    DaMarco精美意大利美食品牌,行政糕点厨师,上海然卡特琳娜管理有限公司创办人

    咨询老师
  • 韦玲 西式西点师

    熟练掌握法式甜点、裱花、西式酥点技术制作。从事专业10余年......

    咨询老师
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学生作品

好老师教出好学生

提供证书服务

提供贴心的考证服务,学校统一安排培训,帮助学生顺利考取技能等级证书。

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杰出校友

毕业后,你也会像他们一样

  • 汪莉
    汪莉 2017年8月入职合肥富力威斯 汀酒店,担任饼…… 查看详细
  • 邹丽
    邹丽 人生美的期待不是结果,而 是未知路途的经历…… 查看详细

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