对厨师的需求也在日益上升，

各项数据都表明了厨师是个高薪的行业。

国家和地方都鼓励年轻人学习一技之长，

学成创业改变自己的命运，

而厨师则成为了很多人的。

那么在安徽新东方烹饪技工学校学厨师，

就业怎么样？

 

 

安徽新东方烹饪技工学校

 

 

安徽新东方烹饪技工学校成立于1988年，是安徽省烹调师制定培训基地。学校现拥有职教城和港汇广场两个校区，职教城校区为学院自有土地，占地约192亩。

 

学院拥有100余间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、调酒教室、多媒体教室等，总计建筑面积约21374平方米；学生公寓、餐厅、浴室总计约18296平方米；同时还配套超市、篮球场等各类基础设施。

 

成立至今，累计培养专业烹饪人才8万余人，办学整体实力得到了主管部门以及社会的高度认可，先后被授予“全国先进办学单位”、“中国教育培训机构”、“中国烹饪教育”、“中国品牌影响力教育培训机构”、 “阳光工程培训基地”等荣誉称号。

 

 

校企合作、工学结合
 

安徽新东方烹饪技工学校坚持“校企合作、工学结合”的办学模式，校企合作定向班不仅有助于企业一步吸纳优秀人才，也是学校、企业和学生实现三方共赢的一项重要举措！未来，学院全体教职员工依旧会锐意进取、开拓创新，为创办让社会尊重、家长放心、学生满意的烹饪大学而努力奋斗。
 

 

江苏厨娘餐饮管理有限公司是一家以淮扬菜为主的集团化连锁企业，目前旗下有小厨娘淮扬菜、厨娘.CN、俪璟酒店管理公司、青谷团膳管理有限公司四大子公司，共有经营门店和管理点五十多家，公司倡导爱与感恩的文化，致力于做幸福餐饮的倡导者和实践者，一直以文化促经营；企业实行合伙人机制，共有近300名核心骨干成为企业股东，成为真正的主人，和企业共同创业创富。

 

工作在小厨娘的学子们

 

2009年起安徽新东方烹饪技工学校与小厨娘正式合作，陆续开展了小厨娘定向班、小厨娘主厨班等深度校企合作模式。安徽新东方烹饪技工学校陆续为企业发展提供烹饪精英500余名，合作十余年间，输送了一批批优秀的学子，目前公司在职的共有厨师长和助理厨师长近20人，各级工作站长和技术骨干100余人，成就了韩正飞、张学兵、余汪根等一批优秀的德才兼备的人才。成为公司的中坚力量，他们为公司的持续发展和人才持续培养贡献了巨大的力量！

 

 

就业回访、创业帮扶
 

    

 

菊花豆腐小王子—余汪根

工作单位：江苏小厨娘餐饮管理有限公司

职位：厨师长

 

余汪根，2012年10月毕业于安徽新东方。

 

 

余汪根当年因为年纪小，文化低，又没有一技之长，因而找不到工作，于是他决定改变自己，去安徽新东方烹饪技工学校学厨师。

 

从新东方毕业后他走进了令他向往以久的酒店厨房，开启了他人生的新篇章。他从打荷做起，一步步地通过勤奋和努力得到酒店领导的认可。而在安徽新东方学校的学习加上日常工作中的积累，也为他走到厨师长的位置奠定了深厚的基础。

 

在八年的工作中，余汪根有太多感触，他送给学弟学妹们一句话：每个人在生活中都有一个位置，你之所以还没有成功，是因为你还没有找对自己的位置、目标和工作的定位！

 

创业学子—赵佩强

目前年薪百万

创业单位：合肥布朗焙尔烘焙店

 

赵佩强，今年24岁，2015年毕业于安徽新东方经典西点专业，去年1月份在家乡长丰开了一家甜品烘焙店，主营蛋糕、慕斯、法欧、软欧、饼干，另外还经营果汁、甜品、西米露等饮品，店面上下100平方。

 

毕业后，在学校的推荐下，赵佩强顺利进入浙江东哥面包有限公司，因为基本功扎实，他到岗三天就直接上手，从基础食材准备到成品包装都是自己一人制作完成，他的表现得到了经理的肯定。在东哥面包的半年时间，赵佩强积累了很多经验，加上他在安徽新东方学到的良好的学习方法，为他后来开店带来了诸多便利。

 

赵佩强认为西点变化太快，需要不停地学习，不然就会被甩下来，所以每半年他都会外出学习一至两周，他希望新东方的学弟妹们能够和他一样不断进步，不断成长。

 

 

创业学子—聂勇俊 

目前年薪50万

创业单位：合肥布朗焙尔烘焙店

 

2014年是聂勇俊 人生中第一个转折点，从小就喜欢西点的他，初中毕业后，就直接来安徽新东方学习。在这里，聂勇俊认识了来自全国各地共同追梦的小伙伴，认识了很多的西点作品，在这里，他接受了系统的技能+素质教育。

 

毕业期，聂勇俊通过朋友介绍认识了南京希尔顿酒店厨师长，通过面试顺利取得了南京希尔顿饼干房工作，努力他得到了厨师长的认可，在充分掌握酒店工作后他毅然决然的辞去了稳定的工作。

 

2017年，在家人的支持下，聂勇俊开始创业，在合肥注册了自己的公司——合肥甜辐射烘焙店，实现了自己的梦想。