近年来，中国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到消费者的热烈追捧。艾媒咨询数据显示，2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快，预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升，2025年中国市场规模将达10000亿元。

只要消费不息，那么就会有不止的机会。很多小而美的独立咖啡馆脱颖而出，在咖啡创业这条道路上成为赢家。在创业之初，自己掌握咖啡制作技术至关重要，这样1-2人就可以把一家咖啡厅开起来。

如果你有咖啡创业的想法，建议到专业的技术学校学一门技术。那么应该如何选择一所好的咖啡培训学校？要注意以下几点：

选咖啡培训学校，最需注意的一点就是老师的专业度。这决定了你是否能成才，成为一名优秀的咖啡师。但老师的专业度，并不是上一、两节课就知道的。上体验课的时候，也可以多加留意老师的教学水平、教学方式、操作手法，这些都决定了学生的实操水平。

其次要注意的是学校的培训资质，要选择正规的培训学校。安徽新东方办学34年，学校专注职业技能培训，学校有资深的咖啡教师，以及咖啡饮品课程，如果您想学习可以来校考察，品尝老师制作的咖啡，看看学员的真实上课状态再决定要不要报名。