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示范课展示促教学
小编:安小新
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近日,我校举行了中式面点示范课活动,由我校的优秀中式面点教师为同学们授课,讲解中式面点制作技术。
示范课开展既能提升教师的授课水平,又能提升学校教学、管理等方面的综合实力。而且能让学生在示范课中学到更多烹饪技术,同时锻炼自己的烹饪技艺。
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